金骏眉属于什么茶?金骏眉产地在哪?
发布日期: 2021-12-15 16:49:02 来源: 匠子生活

金骏眉主要产于福建武夷山桐木村产。金骏眉是正山小种的分支,首创于2005年,其茶是采摘武夷山高山茶树单芽为原料制成,6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉,成品茶条索紧细,色泽金黄黑相间,汤色金黄透亮,花蜜香馥郁,滋味香甜醇爽,且韵味持久。

简介

金骏眉茶,由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

生长环境

桐木关地势高峻,96.3%的森林覆盖率, 其主要的产茶区平均海拔均在1200米左右,120天的年均雾日,11-18℃的年平均气温,2000毫米左右的年均降水量,平均湿度为80%,4.5-5的土壤PH值,30-90厘米的土壤厚度。 属于典型的亚热带季风气候。这里,就是金骏眉生长的生态环境。

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