巴沙鱼能吃吗?为什么有人说不能吃?
发布日期: 2020-12-10 16:52:01 来源: 匠子生活

巴沙鱼是可以吃的,而且肉质十分鲜美,市面上的巴沙鱼柳不含鱼刺,很适合小孩子和老年人食用。之所以认为巴沙鱼不能吃,主要有以下原因:

一是认为巴沙鱼是鲶鱼,不干净;二是认为部分巴沙鱼是走私鱼,来源不明;三是巴沙鱼难于运输,大多会做出急冻鱼柳出售,越南出口的巴沙鱼柳往往是经过泡药处理的;四是包冰,增加重量坑消费者;五是假冒龙利鱼,鱼龙混杂。

关键词: 巴沙鱼能吃吗

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